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 Sorbet au chocolat

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AuteurMessage
Invité
Invité
Anonymous



Sorbet au chocolat Empty
MessageSujet: Sorbet au chocolat   Sorbet au chocolat EmptyDim 13 Juil 2008 - 20:00

Attention, âme sensible s'abstenir, ce sorbet est ultra fort en chocolat.


200g de chocolat
80g de cacao
50cl d'eau
120g de sucre



Recette
faites chauffer l'eau et le sucre pour obtenir un sirop
versez le sirop sur le cacao et melangez
ajouter le chocolat et melangez (normalement il doit fondre completement)
passez le jus
laissez refroidir
turbinez
dégustez votre sorbet au chocolat
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Sorbet au chocolat
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