Le monde des bébés sucrés

Un forum specialement dedié à toutes les mamans et leurs enfants.
 
AccueilS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Avocat farci au surimi et aux câpres

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité
avatar


MessageSujet: Avocat farci au surimi et aux câpres   Dim 13 Juil 2008 - 20:07

Préparation : 10 min
Cuisson : 0


Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 1 avocat
- 4 bâtonnets de surimi
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- 5 feuilles de basilic frais
- 10 à 12 câpres
- 1/4 de citron
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olives
- sel et poivre


Préparation :

Couper l'avocat en 2 et le dénoyauter.
Prélever un peu de chair en creusant légèrement les demi-avocats.

Mettre la chair d'avocat prélevée et tous les autres ingrédients dans un hachoir et mixer jusqu'à obtention d'une farce homogène.

Remplir les demi-avocats de cette farce.

Décorer avec une feuille de basilic et servez.

Bon appétit !
Revenir en haut Aller en bas
 
Avocat farci au surimi et aux câpres
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le monde des bébés sucrés :: ESPACE DETENTE :: Espace culinaire :: Entrées, salades...-
Sauter vers: