Préparation : 20 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 1 ananas moyen
- 250 g de fraises
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 orange
- 20 cl de crème fraîche entière
- 1 sachet de sucre vanillée
Préparation :
Laver, égoutter et équeuter les fraises. Puis, les couper en dés.
Couper l'ananas en deux. Retirer la chair à la cuillère et la couper en petits cubes (si besoin). Presser aussi le jus de l'orange.
Mélanger dans un saladier les dés de fraises et d'ananas, arroser du jus de l'orange. Saupoudrer de sucre. Enfin, fourrer l'ananas avec les fruits.
Fouetter la crème bien froide avec le sucre vanillé.
Servir très frais avec la crème fouettée.