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 Terrine de riz au thon

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MessageSujet: Terrine de riz au thon   Jeu 17 Juil 2008 - 11:07

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 250 g de riz (2 sachets cuisson)
- 100 g de thon (une petite boîte)
- 150 g de petit pois (une petite boîte)
- 150 g de maïs (une petite boîte)
- 4 oeufs durs
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- sel, poivre


Préparation :

Cuire le riz, l'égoutter, et le laisser refroidir.

Emietter les oeufs avec une fouchette.

Ajouter le thon, les petits pois, et le maïs.

Mélanger le tout avec le riz, saler, poivrer, et ajouter la mayonnaise.

Mettre le mélange dans un moule à cake, et placer au réfrigérateur pendant au moins 10 h.
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Terrine de riz au thon
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