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 Sauce à l'oignon

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MessageSujet: Sauce à l'oignon   Jeu 17 Juil 2008 - 11:32

Préparation : 5 min (+ 1 h de repos)
Cuisson : 0

Ingrédients (pour un petit bol de sauce) :

- 200 g de crème aigre (ou à défaut crème épaisse)
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères à café d'oignons en poudre
- 3 petits oignons nouveaux
- sel et poivre


Préparation :

Coupez les oignons en rondelles fines, réservez-en quelques-unes pour la déco.

Dans un bol, mélangez bien tous les ingrédients, et assaisonnez selon votre goût.

Décorez avec les rondelles d'oignons restantes, et placez au frigo pendant 1 heure.
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Sauce à l'oignon
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