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 Ramequins fondants au chocolat

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MessageSujet: Ramequins fondants au chocolat   Mer 9 Juil 2008 - 17:26

Préparation : 10 min
Cuisson : 12 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 120 g de chocolat noir + 8 carrés (5 g) à réserver
- 3 oeufs
- 80 g de sucre
- 35 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de farine


Préparation :

Faites fondre dans une casserole le chocolat et le beurre, en remuant régulièrement pour former une pâte homogène et onctueuse.

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine. Incorporez la préparation chocolatée, et mélangez.

Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels. Déposez deux carrés de chocolat dans chacun des 4 ramequins, puis recouvrez-les avec le reste de la préparation chocolatée.

Placez les ramequins au four (thermostat 7 / 210°C), pendant environ 12 min, pas plus!

Dégustez de préférence chauds ou tièdes
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MessageSujet: Re: Ramequins fondants au chocolat   Jeu 4 Juin 2009 - 21:53

ohlalalal cel la 5eme page cété lé dessert !!!
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MessageSujet: Re: Ramequins fondants au chocolat   Ven 5 Juin 2009 - 5:59

des barres de rire des barres de rire
alors je fond!!!!!!!!!!
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MessageSujet: Re: Ramequins fondants au chocolat   Ven 5 Juin 2009 - 7:06

Razz
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MessageSujet: Re: Ramequins fondants au chocolat   

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Ramequins fondants au chocolat
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