Sujet: Sorbet au chocolat Dim 13 Juil 2008 - 20:00
Attention, âme sensible s'abstenir, ce sorbet est ultra fort en chocolat.
200g de chocolat 80g de cacao 50cl d'eau 120g de sucre
Recette faites chauffer l'eau et le sucre pour obtenir un sirop versez le sirop sur le cacao et melangez ajouter le chocolat et melangez (normalement il doit fondre completement) passez le jus laissez refroidir turbinez dégustez votre sorbet au chocolat
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