Soupe de crocodile ( pour bébé )

Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients (pour 1 personne) :

- 2 courgettes non pelées
- 1 tomate non pelée
- 2 grosses poignées d'épinards
- 2 portions de crème de gruyère (ou kiri ou autre fromage)
- 5 branches de ciboulettes


Préparation :

Faire cuire tous les ingrédients à la vapeur, sauf le fromage et la ciboulette, pendant environ 10 min.

Lorsque les courgettes sont molles, mettre le tout dans un mixeur. Ajouter le fromage et la ciboulette avec une pincée de sel et mixer le tout.

Servir aussitôt.